.webp "Resep Orek Tempe Tahu Telur ala Bunda , Praktis dan Lezat!")
Halo, Bunda! Siapa yang sudah siap masak hari ini? Yuk, kali ini Bunda bisa mencoba resep yang simpel tapi enak, yaitu Orek Tempe Tahu Telur. Cocok banget nih untuk menu sarapan atau makan siang keluarga. Langsung saja yuk, kita masuk ke dapur dan memulai proses memasaknya!
Orek Tempe Tahu Telur ini memang jadi favorit di rumah kami, Bunda. Selain rasanya yang lezat, proses membuatnya juga super cepat dan mudah. Bahan-bahannya pun sederhana dan bisa ditemukan dengan mudah di pasar atau warung terdekat. Jadi, gak perlu khawatir kalau bahan-bahannya sulit didapat, ya!
Yuk, langsung saja kita lihat apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuat Orek Tempe Tahu Telur ini. Bunda akan membutuhkan tempe, tahu, telur, bawang putih, cabai merah dan hijau, kecap manis, garam, dan tentu saja minyak untuk menumis. Semua bahan ini akan menghasilkan hidangan yang lezat dan bergizi untuk keluarga tercinta.
Bahan-bahan untuk Orek Tempe Tahu Telur
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tempe | 1 bungkus, potong dadu |
| Tahu | 1 kotak, potong dadu |
| Telur | 4 butir, kocok lepas |
| Bawang putih | 3 siung, cincang halus |
| Cabai merah besar | 2 buah, iris tipis |
| Cabai hijau besar | 1 buah, iris tipis |
| Kecap manis | 3 sendok makan |
| Garam | Secukupnya |
| Minyak | Secukupnya |
Cara Membuatnya!
Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan potongan tempe dan tahu, tumis hingga matang dan agak kecokelatan.
Tuangkan telur kocok ke dalam wajan, aduk-aduk hingga telur setengah matang.
Tambahkan irisan cabai merah dan cabai hijau, aduk rata.
Tuangkan kecap manis dan garam secukupnya, aduk hingga merata dan bumbu meresap.
Masak hingga telur matang sempurna dan bumbu meresap ke tempe dan tahu.
Angkat dan sajikan Orek Tempe Tahu Telur hangat bersama nasi putih.
Nah, begitulah resep Orek Tempe Tahu Telur ala Bunda yang mudah dan enak. Semoga dengan mencoba resep ini, Bunda bisa membuat hidangan spesial yang disukai oleh keluarga. Yuk, segera praktekkan di dapur dan nikmati kelezatannya bersama keluarga tercinta!
Comments0