Hai, teman-teman penggemar kuliner! Siapa di sini yang doyan seafood? Hari ini aku punya rekomendasi hidangan yang pastinya bikin kamu ngiler, yaitu Gurame Bakar Mentega! Yup, gurame yang dibakar dengan taburan mentega yang melimpah bakal bikin lidah kamu bergoyang-goyang. Yuk, simak resepnya dan buat sendiri di rumah, pasti langsung ketagihan!
Gurame bakar mentega ini bukan cuma enak, tapi juga gampang banget buatnya. Cukup siapkan gurame segar, taburan mentega, dan bumbu-bumbu spesial, kamu udah bisa bikin hidangan spesial ini di dapur rumah. Karena gurame-nya dibakar, rasanya jadi lebih gurih dan legit gitu, apalagi ditambah dengan sensasi lelehnya mentega. Pokoknya, makanan yang pas banget buat dijamin lapar!
Bahan | Jumlah |
---|---|
Ikan gurame | 1 kg, sudah dibersihkan |
Bawang putih | 3 siung, diiris halus |
Garam | Secukupnya |
Penyedap rasa | Secukupnya |
Jeruk nipis | 3 buah, peras airnya |
Margarin | Secukupnya |
Cara Membuat
Langkah | Instruksi |
---|---|
1 | Campurkan margarin dengan bawang putih cincang dan penyedap rasa. |
2 | Belah ikan gurame dari ekor hingga kepala. Lumuri dengan campuran bawang putih, garam, penyedap rasa, dan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. |
3 | Olesi permukaan teflon dengan margarin, kemudian panggang ikan gurame di atasnya. Lanjutkan dengan mengolesi ikan gurame dengan margarin. |
4 | Setelah ikan setengah matang, taburkan air jeruk nipis ke permukaannya. Panggang terus hingga matang. |
Nah, gimana, tertarik buat nyobain? Gurame Bakar Mentega ini bakal jadi sajian yang pas banget buat makan bersama keluarga atau teman-teman. Jadi, jangan ragu buat coba resep ini di rumah ya! Selamat mencoba dan semoga sukses bikin Gurame Bakar Mentega yang lezat dan menggugah selera!
Comments0